Täglich frisch produzieren wir Salate in allen Geschmacksrichtungen. Alle Rohstoffe werden am gleichen Tag zu geschmackvollen Salaten verarbeitet. Eine ausgewogene und schonende Zubereitung in der Produktion ist unser oberstes Ziel. Die Rohstoffe erhalten wir von Zulieferern aus unserer Region, der wir uns verpflichtet fühlen. Mit unserem Handeln stärken wir die Region Lippe. Als Mitglied der Lippequalität e.V. mit Sitz in Detmold fördern wir aktiv die Regional-Vermarktung unserer Produkte.

Das ist unser Anspruch:

Den ursprünglichen Geschmack zu bewahren. So viel frische Zutaten wie möglich zu verwenden und Zusatzstoffe möglichst nicht zu verwenden.